Marzo 2023. El Festival Nacional de la Piangua le espera con deliciosos platillos y mucha diversión este jueves 30 y viernes 31 de marzo del 2023 en el parque central de Colorado de Abangares.
El festival premiará el mejor platillo a base de piangua y mariscos, la piangua más grande, al quebrador más rápido de piangua y la mejor bomba o retahíla alusiva a la piangua.
Adicionalmente, se venderán al público deliciosos platillos como ceviches de piangua (que costarán entre 2 mil y 4 mil colones dependiendo del tamaño), arroz con piangua (costará entre 2 y 3 mil colones), venta de piangua en concha, pasteles de piangua (600 colones), guacho de piangua (2 mil colones), ceviche de pescado, camarón y pescado frito y venta de artesanía, bisutería, ropa, dulces, churchill, entre otros productos.
Y recuerden las mamaditas, un platillo que se sirve en su concha acompañado de culantro, cebolla, chile, la pulpa y su tinta. Son un verdadero manjar y se comen succionando la pulpa luego de agregarle bastante limón. El plato costará 3500 colones.
Puede encontrar más información sobre este territorio guanacasteco y sus productos en las páginas de Facebook:
︎Concejo Municipal Distrito de Colorado
Festival Nacional de la Piangua.
“La Intendencia Municipal les invita este jueves 30 y viernes 31 de marzo a celebrar con nosotros el Festival de la Piangua, venga y disfrute nuestros ricos platillos a base de piangua a precios muy módicos, apoya a nuestros molusqueros y pescadores y disfruta a su vez de actividades artísticas y culturales”, destacó María Acosta, intendenta de Colorado.
Este año se incluyeron dentro de la agenda de actividades, convivios con estudiantes de primaria y secundaria donde participarán todos los centros educativos del distrito, con la finalidad hacer conciencia sobre la conservación de los manglares .
El Concejo Municipal de Distrito trabaja arduamente por dar a conocer el potencial turístico rural comunitario de Colorado, un distrito pesquero guanacasteco que se ubica a dos horas y 45 minutos en carro desde San José.
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